Obedové menu
Obedové menu
Obedové menu od 07.07.2025 do 11.07.2025
Obedové menu sa podáva počas pracovných dní od 11:00 - 14:00.
Pondelok / 07.07.2025
Polievka
Slepačí vývar, písmenká, mäso, zelenina, vňať
2,00 € / 0,25l
Hlavné jedlo
Tuniak s bylinkami na masle, pomaranč, fenikel, avokádo, orechy, baby zemiaky
21,50 € / 230g
Konfitované bravčové líčka, rascové demi glace, údené zelerové pyré, domáca karlovarská knedľa so špikom
16,50 € / 200g
Vyprážaná kravská hrudka v panko strúhanke, majonéza z pečeného cesnaku, nakladaná uhorka a žltá cvikla, pečené zemiaky so strúhaným chrenom
19,00 € / 130g
A : Hovädzia falošná sviečková, anglická zelenina na masle, zemiakové pyré s pažítkou, demi glace
11,90 € / 200g
B : Kuracie tikka masala, pita chlieb, koriander
9,90 € / 150g
C : Sépiové rizoto, novozélandské mušle, citrusové segmenty
11,00 € / 100g
Utorok / 08.07.2025
Polievka
Zeleninová so zemiakmi
2,00 € / 0,25l
Hlavné jedlo
“Letný šalát“, mix listových šalátov, mušle svätého Jakuba v pancette, malinový vinaigrette, figy
17,50 € / 400g
Teľací krk, zemiakové pyré so šafránom, pečený kalerábik, kvasená kapusta, demi glace so šťavou z červenej cvikle
19,50 € / 250g
Vyprážaná kravská hrudka v panko strúhanke, majonéza z pečeného cesnaku, nakladaná uhorka a žltá cvikla, pečené zemiaky so strúhaným chrenom
19,00 € / 130g
A : Bravčová panenka, mrkvové pyré a parmezán, hrášok s maslom, demi glace
10,90 € / 150g
B : Kuracie tikka masala, pita chlieb, koriander
9,90 € / 150g
C : Linguine, cuketa, cesnak, cherry, artičoky, parmezán
9,50 € / 400g
Streda / 09.07.2025
Polievka
Slepačí vývar, mrvenička, mäso, zelenina, vňať
2,00€ / 0,25l
Hlavné jedlo
“Letný šalát“, mix listových šalátov, mušle svätého Jakuba v pancette, malinový vinaigrette, figy
17,50€ / 400g
Teľací krk, zemiakové pyré so šafránom, pečený kalerábik, kvasená kapusta, demi glace so šťavou z červenej cvikle
19,50€ / 250g
Vyprážaná kravská hrudka v panko strúhanke, majonéza z pečeného cesnaku, nakladaná uhorka, žltá cvikla, pečené zemiaky, strúhaný chren
19,00€ / 130g
A : Konfitovaný králik, špenátový krém, baby mrkva, baby zemiaky a špenát
10,90€ / 220g
B : Kuracie tikka masala, pita chlieb, koriander
9,90 € / 150g
C : Cuketa v panko strúhanke, zemiaky aglio olio, paradajková majonéza
9,50€ / 400g
Štvrtok / 10.07.2025
Polievka
„Frankfurtská“ s párkom a zemiakmi
2,00 € / 0,25l
Hlavné jedlo
“Letný šalát“, mix listových šalátov, mušle svätého Jakuba v pancette, malinový vinaigrette, figy
17,50 € / 400g
Teľací krk, zemiakové pyré so šafránom, pečený kalerábik, kvasená kapusta, demi glace so šťavou z červenej cvikle
19,50 € / 250g
Vyprážaná kravská hrudka v panko strúhanke, majonéza z pečeného cesnaku, nakladaná uhorka a žltá cvikla, pečené zemiaky so strúhaným chrenom
19,00 € / 130g
A : Holandský rezeň s cheddarom, šťuchané zemiaky so špenátom, sladkokyslé reďkovky
9,90 € / 170g
B : Kuracie tikka masala, pita chlieb, koriander
9,90 € / 150g
C : Tortellini s ricottou, vínová omáčka, jarná cibuľa, sušené paradajky, oregáno
10,50 € / 400g
Piatok / 11.07.2025
Polievka
Slepačí vývar, pečeňové halušky, mäso, zelenina, vňať
2,00 € / 0,25l
Hlavné jedlo
“Letný šalát“, mix listových šalátov, mušle svätého Jakuba v pancette, malinový vinaigrette, figy
17,50 € / 400g
Teľací krk, zemiakové pyré so šafránom, pečený kalerábik, kvasená kapusta, demi glace so šťavou z červenej cvikle
19,50 € / 250g
Vyprážaná kravská hrudka v panko strúhanke, majonéza z pečeného cesnaku, nakladaná uhorka a žltá cvikla, pečené zemiaky so strúhaným chrenom
19,00 € / 130g
A : Bravčová panenka, cviklové pyré s tom yum, pak choi, teriyaki omáčka
9,90 € / 150g
B : Kuracie tikka masala, pita chlieb, koriander
9,90 € / 150g
C : Karfiol v panko strúhanke, wasabi zemiakové pyré, nakladaná daikon reďkovka, red curry majonéza
9,90 € / 400g
Jedálny lístok po 17-tej
Nevybrali ste si v obedovom menu?
Pozrite si naše À la carte platné po 17.00 a vydajte sa na gastronomickú cestu, ktorá prekračuje hranice slovenskej kuchyne.
