Obedové menu
Obedové menu
Obedové menu od 29.04.2024 do 03.05.2024
Platí od 11:00 do 14:00 počas pracovného týždňa, počas týchto hodín podávame len obedové menu.
Pondelok / 29.04.2024
Polievka
Slepačí vývar, mäso, zelenina, šafranové halušky, pažítka
2,00 € / 0,25l
Hlavné jedlo
Kačacie prsia, kukuričná kaša z espumy, pečené gaštany na masle, demi glace omáčka, špargľa
17,50 € / 200 g
A : Bravčová panenka, lečo, šťuchané zemiaky s jarnou cibuľkou
8,90 € / 150 g
B : Obaľované hovädzie kúsky zo sviečkovej stir fry na zelenine so sečuánskym korením, jasmínová ryža
11,90 € / 120 g
C : Zemiakové gnocchi, restované dubáky na masle, hľuzovkový olej, pecorino syr, rukola
8,90 € / 400 g
Utorok / 30.04.2024
Polievka
Cesnaková krémová, krutóny, bylinkový olej
2,00 € / 0,25l
Hlavné jedlo
Kačacie prsia, kukuričná kaša z espumy, pečené gaštany na masle, demi glace omáčka, špargľa
17,50 € / 200 g
A : Kurací stehenný steak so zapečeným eidamom, omáčka z výpeku, zemiaková kaša s maslom, broskyňový kompót
8,90 € / 150 g
B : Obaľované hovädzie kúsky zo sviečkovej stir fry na zelenine so sečuánskym korením, jasmínová ryža
11,90 € / 120 g
C : Linguine vo vínovo-maslovej omáčke s artičokmi, cuketa, cherry rajčiny
8,90 € / 400 g
Streda / 01.05.2024 sa nepodáva obedové menu
Polievka
Hlavné jedlo
Štvrtok / 02.05.2024
Polievka
Slepačí vývar, mäso, zelenina, mušličky, petržlenová vňať
2,00 € / 0,25l
Hlavné jedlo
Kačacie prsia, kukuričná kaša z espumy, pečené gaštany na masle, demi glace omáčka, špargľa
17,50 € / 200g
A : Konfitované morčacie stehno, omáčka zo zeleného korenia, dollar chips, smažená cibuľka
8,90 € / 200g
B : Obaľované hovädzie kúsky zo sviečkovej stir fry na zelenine so sečuánskym korením, jasmínová ryža
11,90 € / 120g
C : Zemiakové gnocchi s bazalkovým pestom, sušené rajčiny, strúhaný údený syr, rukola
8,90 € / 400g
Piatok / 03.05.2024
Polievka
Minestrone polievka s bazalkovou redukciou
2,00 € / 0,25l
Hlavné jedlo
Kačacie prsia, kukuričná kaša z espumy, pečené gaštany na masle, demi glace omáčka, špargľa
17,50 € / 200g
A : Bravčové trhané, krémová tarhoňa so slaninkou, tymián, tekvicové pyré, pražené tekvicové semiačka
8,90 € / 150g
B : Obaľované hovädzie kúsky zo sviečkovej stir fry na zelenine so sečuánskym korením, jasmínová ryža
11,90 € / 120g
C : Sépiové linguine s kúskami lososa, cherry rajčiny, cesnak, biele víno
8,90 € / 400g
Jedálny lístok po 17-tej
Nevybrali ste si v obedovom menu?
Pozrite si naše À la carte platné po 17.00 a vydajte sa na gastronomickú cestu, ktorá prekračuje hranice slovenskej kuchyne.